PENENTUAN SUPPLIER BAHAN BAKU ARANG DENGAN MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) PADA PABRIK ARANG KELAPA JAYA

Abstract

Pemilihan supplier bahan baku merupakan keputusan strategis yang berpengaruh langsung terhadap kualitas produk, efisiensi biaya, dan keberlangsungan produksi. Kesalahan dalam pemilihan supplier dapat menimbulkan keterlambatan pasokan, peningkatan biaya, serta penurunan mutu produk. Penelitian ini bertujuan menentukan supplier bahan baku arang kelapa terbaik bagi Pabrik Arang Kelapa Jaya dengan menerapkan metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Data diperoleh melalui studi pustaka, observasi, dan wawancara dengan pihak manajemen perusahaan. Analisis dilakukan berdasarkan lima kriteria utama, yaitu harga, kualitas, ketepatan waktu pengiriman, kapasitas suplai, dan pelayanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kriteria paling penting adalah kualitas (0,36) dan harga (0,359). Dari tiga alternatif yang dibandingkan, Supplier Tasik menempati peringkat pertama (0,66), diikuti oleh Supplier Bandung (0,30) dan Supplier Banjar (0,23). Penerapan metode AHP terbukti membantu perusahaan dalam pengambilan keputusan pemilihan supplier secara objektif, sistematis, dan konsisten.