ANALISIS MESIN SORTASI UKURAN BIJI KOPIKAPASITAS 5 KG

Abstract

Mesin sortasi ukuran biji kopi dengan kapasitas maksimal 5kg adalah mesin pemisah ukuranukuran biji kopi sesuai dengan ukuran yang sesuai standar. Biji kopi yang dipisahkan yaitu berupa greenbean biji kopi. Biji kopi yang sudah terpisah sesuai ukuran standar dikelompokkan sesuai ukurannya dari ukuran kecil, ukuran sedang, ukuran besar bahkan hingga ukuran diluar standar. Mesin ini memiliki beberapa hal yang harus diperhitungkan dalam proses pembuatannya, diantaranya gaya dan momen yang terjadi pada mesin, daya yang dibutuhkan motor listrik, getaran yang diperlukan untuk proses sortasi ukuran biji kopi dan kecepatan efektif motor listrik yang dibutuhkan untuk proses sortasi ukuran biji kopi. Analisis yang telah dilakukan pada mesin ini diperlukan daya pada motor listrik sebesar 0.5 Hp untuk melakukan proses sortasi dengan beban grader dan biji kopi 11 kg atau Berat 110 N. Kecepatan yang dicapai motor listrik adalah 190 rpm, 230 rpm, 280 rpm, 330 rpm, dan 350 rpm dengan kecepatan efektif proses sortasi adalah 280 rpm. Getaran yang dihasilkan pada rpm tersebut yaitu 4230 getaran. Hasil dari perhitungan tersebut proses sortasi biji kopi dengan massa biji kopi 5kg dapat dipisahkan menjadi ukuran kecil,ukuran sedang, ukuran besar, dan ukuran diluar standar dengan waktu proses sortasi 15 menit. Biji kopi terpisah sesuai kategori standar yang telah ditentukan, yaitu ukuran kecil, sedang dan besar.