Conservation of local resources: The role of kepok banana blossom in supporting breast milk production

Penulis

  • Sri Heryani Department of Midwifery, Faculty of Health Sciences, Universitas Galuh, West Java, Indonesia
  • Widya Maya Ningrum Department of Midwifery, Faculty of Health Sciences, Universitas Galuh, West Java, Indonesia
  • Arifah Septiane Mukti Department of Midwifery, Faculty of Health Sciences, Universitas Galuh, West Java, Indonesia
  • Siti Rohmah Department of Midwifery, Faculty of Health Sciences, Universitas Galuh, West Java, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.25157/iijcc.v2i2.4264

Kata Kunci:

banana blossom, breast milk, breastfeeding maternal nutrition

Abstrak

Produksi ASI yang optimal sangat penting untuk mendukung kesehatan dan perkembangan bayi. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi ASI adalah melalui nutrisi ibu menyusui. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi nugget jantung pisang kepok terhadap produksi ASI. Penelitian dilakukan di PMB Bidan Fitri, Ciamis, dengan menggunakan desain pre-test dan post-test pada kelompok intervensi yang terdiri dari 15 ibu menyusui. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi nugget jantung pisang kepok dapat meningkatkan produksi ASI secara signifikan, dari rata-rata 54 mL sebelum intervensi menjadi 99 mL setelah intervensi. Temuan ini memberikan alternatif nutrisi berbasis bahan alami untuk mendukung produksi ASI pada ibu menyusui.      

Unduhan

Diterbitkan

2024-10-31

Cara Mengutip

Heryani, S., Ningrum, W. M., Mukti, A. S., & Rohmah, S. (2024). Conservation of local resources: The role of kepok banana blossom in supporting breast milk production. Interdisciplinary International Journal of Conservation and Culture, 2(2), 54–59. https://doi.org/10.25157/iijcc.v2i2.4264

Terbitan

Vol 2 No 2 (2024): October 2024

Bagian

Konservasi-Budaya pada Sains Terapan dan Kesehatan

Lisensi

Hak Cipta (c) 2024 Interdisciplinary International Journal of Conservation and Culture

Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.